第四百二十三章：历史久远的一道菜 (第2/2页)
　　
　　在传统川派宫保鸡丁心里，除了花生米是那心中的一点朱砂痣，别的都是浮云。
　　
　　花生米去皮过油，与鸡丁放在一起，形状上一方形一椭圆，香味上一清新一浓郁，口感上一酥脆一软糯，这才是最佳CP。
　　
　　而且这峨眉酒家不仅有这普通版本的宫保鸡丁，还有一种精品版的，楚云风今天就是冲着这精品版而来。
　　
　　在服务员的带领下，两人走进了一间包房。
　　
　　“在大厅吃就可以了啊，怎么还弄个包房呢？”
　　
　　楚云风觉得两个人没必要，在大厅吃还显得热闹一点儿。
　　
　　“包房多好了，你难得来一次，怎么着也要带你领略一下嘛。”
　　
　　彭越对着楚云风眨了下眼镜，顿时明白了他应该是有话要跟自己谈。
　　
　　那就随他吧，包房确实有利于谈一些重要的事情。
　　
　　“先生您好，请问谁来点菜？”服务员抱着菜谱询问道。
　　
　　“你先来吧，看看有什么想吃的尽管点，我一会儿去后厨跟他们说一声，让大师傅给我们做。”
　　
　　楚云风点点头，接过了菜谱之后便开始翻阅起来，看看除了那道“必点”的菜之外，还有些什么招牌菜值得一试。
　　
　　服务员心中可是有些纳闷，看了看彭越，心想这人还真是能说大话，想要大师傅帮你做菜，哪有那么容易啊。
　　
　　而且还是晚上最忙的时候，大师傅们可不是这么轻易就能叫得动的。
　　
　　不过看他能够订得到包房，说不定能够认识大师傅也有可能。
　　
　　“宫保鸡丁、精品版宫保鸡丁！”楚云风一边翻阅一边说道。
　　
　　“啊～？是一份精品版的还是每样都来一份？”
　　
　　服务员有些恍惚，不太确定地问道。
　　
　　“普通版和精品版的都来一份，另外再来两份鸡丝凉面。
　　
　　我就点这些，其它的你看着来吧！”
　　
　　楚云风只点了三道菜，剩下的就看彭越的推荐了。
　　
　　“鸡丝凉面只点一份，你尝就行了，再来一份樟茶烤鸭，这也是他们家的特色招牌菜，你尝尝味道怎么样！
　　
　　就这样吧，你在这儿稍微等我一会儿，我去后厨一趟，一会儿就回来。”
　　
　　彭越说完就跑出了包房，留下楚云风自己在这里慢慢喝茶！
　　
　　服务员还有些不相信，出门之后走到后面去看了一眼，发现他还真的去后厨了。
　　
　　不仅去了，而且还进去了......
　　
　　服务员眼神一亮，这后厨可不是随便让进的，看来今天来这包房的人不简单啊！
　　
　　“搞定了，今天的菜全部都由大师傅来做，你就好好试试这刀工和味道有什么不同吧。”
　　
　　彭越很快就回来了，拿起桌上的水杯一口而尽，颇有些得意地说道。
　　
　　“你跟京城的酒楼都很熟吗？”楚云风看彭越如此惬意，不禁好奇地问道。
　　
　　“嗨～！那还不是沾了我师傅的光，大家多多少少给点儿面子呗。
　　
　　不然你以为就我这张脸，拉出去谁认识啊？”
　　
　　彭越笑嘻嘻地说道，看来他自己心里还是很清楚的。
　　
　　两人聊着聊着，这还不到10分钟，菜就端上来了。
　　
　　这么快？
　　
　　楚云风很是有些吃惊，看来这彭越师傅的面子可是不小啊！