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第九十二章:考核(二)(二更,求推荐,求收藏!)

  第九十二章:考核(二)(二更,求推荐,求收藏!) (第2/2页)
  
  “什么?【黄金开口笑】?”
  
  “喂喂喂,开玩笑的吧,这孩子居然会这道料理?”
  
  老人们听到【黄金开口笑】的名字时,发生了一点骚动。
  
  “都安静!”张婆婆转过身一声轻喝,现场才安静了下来。
  
  “丫头,你擅长面点?”张婆婆认真问茜久保桃。
  
  “我擅长甜点,特别是可爱的东西。”茜久保桃回答道。
  
  “可爱……吗?哈哈,丫头,我把话放在这里,如果你这个油炸包子,真的是【黄金开口笑】,你就跟着我,谁也不许抢!”张婆婆霸气地宣布到。
  
  “诶?”茜久保桃一愣,她不清楚为什么对自己的料理张婆婆会有这么大的反应。
  
  但没等她得到答案,就听到了一阵欢快地笑声。
  
  “咯咯咯……”
  
  这笑声不是在场任何一个人的口中发出来的,而是张婆婆手上正拿着的金黄色包子在笑。
  
  “开……开玩笑的吧?”
  
  “包子……包子真的笑了!”
  
  学生们一脸惊骇地看着张婆婆手里的包子。
  
  “真的笑了,哈哈哈,【黄金开口笑】!这就是【黄金开口笑】!”说完,张婆婆一口要了上去。
  
  浓郁的汤汁一瞬间涌入张婆婆的口中,冲击着她的味蕾,同时,一粒粒牛肉粒宛如跳跳糖一般,在张婆婆口中弹来弹去。
  
  但一咀嚼,弹性十足的牛肉粒又很轻松的被嚼烂,嫩滑多汁。
  
  “告诉我,丫头,这道【黄金开口笑】你是照着食谱做出来的,还是自己想出来的?”张婆婆严肃地问茜久保桃。
  
  “我没有看过类似的食谱,跟着老师学习后,我发现“可爱”这一概念,不仅仅只是在外观上,还有气味、味道,甚至是声音上。
  
  我就想着,有没有一种料理,可以笑口常开,也令人笑口常开。
  
  而在这段时间的学习中,我终于找到了办法。
  
  包子在下锅油炸前切开一道小口子,为了防止包子内的肉汁外泄,我用粉丝吸干了牛肉丁的肉汁,而被吸干肉汁的牛肉丁会变轻,与此同时去,热油会从开口处渗进包子,牛肉丁、包子皮内侧,粉丝表面都被油炸过后,肉汁就跑不出来了,而炸得酥脆的肉丁在包子内部四处碰壁,才会发出这可爱的笑声。”茜久保桃说道。
  
  “……以后你就跟着我学习吧。”张婆婆直接说道。
  
  “张婆婆……”
  
  “丫头,你可知道,这道【黄金开口笑】并不是你新开发出来的食谱,而是一张十分古老的,差点失传的古食谱?”萧老站出来说道。
  
  “什么!?”学生们震惊,茜久保桃更是惊骇,甚至连最喜欢的布奇掉在地上都没有发觉。
  
  “这是曾经的特级面点师,后来被称作“面点之王”的解鲁大师创造的食谱。
  
  这份食谱,曾因为华夏料理界的剧烈动荡,差点失传,就算是解鲁师父创建的解家,也只有一一份残缺的食谱,而在十几年前,还原了这份食谱的人,正是张老婆子。”萧老站出来为茜久保桃解释,为什么张婆婆的反应会这么剧烈。
  
  “啊!?”
  
  “而你,凭自己的天赋和创造力,在不知道的情况下,重现了这份古食谱,虽然还有瑕疵,油温的控制力不够,导致牛肉丁和粉丝干了点,笑声断断续续,而粉丝对于肉汁的吸收不够充足。
  
  但你凭借天赋和创造力,已经做出了这道料理的雏形,或者说是未完成品,这意味着什么,还用我多说吗?”张婆婆对茜久保桃说道。
  
  “我……我……”茜久保桃现在很紧张,超级紧张!
  
  “好好跟着我学,你有资格去冲击面点师最高的成就。”说完,根本不等茜久保桃回答,也不等她回过神来,就把她牵走了。
  
  
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