第一千零二十三章：恶趣味发酵 (第2/2页)
对了，辣椒还没有处理呢，这一会儿还需要花费一点儿时间，这万家菜的后厨里面所用的辣椒都是不太辣的品种。
自己一会儿还需要把辣椒籽专门处理一下，免得影响了口感。
不过赵天昊做菜做得这么快，让楚云风有些搞不明白他究竟是在搞什么花样，特别是他将已经做好的两个小盅取了一个递给了候会长。
那剩下的那个应该就是给自己的了，这是要让自己试试他手艺的意思吗？
楚云风这会儿大致上是明白了赵天昊的目的了，应该是表达一份善意，先做一道菜出来对自己表示敬意，这也太费心了吧？
一想到这里，楚云风便有些不太好意思了，刚才还有些误会他玩花样，看来是自己想多了，那么接下来，他应该会接着再做一道菜才对。
果然，赵天昊跟候会长说了两句之后便转头对着自己笑了笑，用手指了指摆放在厨台上面的那个小盅。
楚云风也笑着点头回应了一下，随后便看到他立刻收敛了脸上的笑容，来到菜板面前，抓起一块豆腐就开始处理了起来。
嗯~？
这是要炫一下刀工？
楚云风一边用勺子慢慢推着锅中的花生米，一边饶有兴致地看着赵天昊接下来的行动。
从他拿到豆腐的那一刻，楚云风便知道了他的想法，这肯定是想要炫技的。
果不其然，一块豆腐在他快速地处理之下，没一会儿就丢进了一个放满了清水的盆里，随后赵天昊马上用盖子给盖了起来，明显是不想让自己看到他处理之后的豆腐是什么样子。
呵呵，还搞得这么神秘啊，看样子是要给自己一个惊喜？
难道是因为自己做的文思豆腐那道菜，想要跟自己比试一下？
楚云风大致猜到了赵天昊的打算，于是也不揭破，也就懒得再去看赵天昊的动作了，犹自专心处理起了锅中的花生米。
候会长则是在一旁很享受地吃着小盅里面的鱼翅，尝了一口之后便对着赵天昊竖起了大拇指，看来味道应该很不错。
等楚云风把花生米酥好了之后，便看到赵天昊也来到了灶台前，应该是要开始制作了。
不过自己还有辣椒没有处理，也不用着急，慢慢地挑选了一些品相特别好的辣椒，开始一个个地剪成了小结，最后过筛了一遍，将辣椒籽给单独留了出来。
不过这些还不能丢，因为这些品种的辣椒是香辣味儿的，香味儿比辣味儿要更加充足一些，但是辣味不足的话，这煳辣荔枝味儿是有些欠缺的。
所以一会儿楚云风还需要单独把这辣椒籽放进油锅中煎炸一下，把其中的辣味儿给逼出来。
辣椒之所以辣，它的辣味儿可是全部都在辣椒籽里面了。
打定主意不看赵天昊之后，楚云风真的是专心做起了菜，不过赵天昊似乎是怕楚云风偷看，还时不时地看上他一眼。
看来确实是想要给楚云风一个惊喜，也不知道他做的豆腐会有什么奇特之处呢？
没一会儿，楚云风便开始点火，然后熟练地根据每一个步骤，很快便将这道享负盛名的宫保鸡丁给做好了。
两位万师傅可是很感兴趣的，全程都在凝神关注，对于楚云风的一些手法两人也都在热烈地讨论，还时不时地点了点头，看起来很是认可楚云风的厨艺。
等到楚云风做好了之后，赵天昊那边似乎也完工了，同样是两个小盅，只不过比刚才的那个要更大一些。
“楚师傅，先来尝尝我做的黄焖鱼翅吧，这是邀请你来咱们后厨的见面礼，请点评一下！”
果然，赵天昊端着这个小盅给自己的时候，后厨的人都开始鼓掌了，让楚云风顿时感觉到盛情难却啊。
这确实是一个意外，很难想象得到自己会得到这样一个团队的认可，似乎这一切都很有缘分啊！
“太客气了，我来好好尝尝，对了，这是我做的宫保鸡丁，你们尝尝看，合不合胃口！”
话刚刚说完，赵天昊就像是把小盅丢给自己一样，马上就撒手了，要不是自己接得快，搞不好就掉地上了。
而此时楚云风才反应过来，赵天昊要是速度再慢上一点的话，说不定就挤不进去了。
自己做的那盘宫保鸡丁，一瞬间就被围了个严严实实，每个人手上不知道什么时候都拿上了一副筷子，立刻开始了哄抢。
可以预见的是，指不定自己那盘菜会在半分钟的时间之内见底，要不要这么火爆啊？
微微摇了摇头，楚云风也开始品尝起了这道黄焖鱼翅，一打开小盅便是一阵浓香扑鼻而来，随后这汤汁儿清馨浓郁，看来鸡汤的煨制有特殊的手法啊。
鱼翅也是相当的爽滑，跟这汤汁真的是绝配，这万家菜的拿手菜果然不一般。
不知不觉地，这个小盅就被楚云风吃了个精光，可见味道确实不凡。
而自己的那盘宫保鸡丁，此刻也是已经变成了光盘，只能看到盘底那星星点点的汤汁儿了......
“太好吃了，这才是最正宗的味道啊，以前吃的果然是改良过的。”
“呼呼呼，辣是辣了一点儿，但是吃起来很爽啊，感觉永远都吃不够啊！”
“这味道简直是绝了，直接突破了我味蕾的防线啊！”
......
就这么一盘，虽然楚云风做的分量不小，但是架不住后厨人多了，所以大家又将目光重新放在了楚云风的身上，那幽怨的表情，明显是还想要他再做一份。
不过两位万师傅马上阻止了大家的这个想法，微微摇了摇头，随后给赵天昊示意了一番。
赵天昊同样是回味不已，马上开口说道：“楚师傅果然厉害，这味道感觉比峨眉酒家的林师傅还要高上一筹啊！”
林师傅？
这么一说楚云风立刻明白了，他们跟林师傅应该也是很熟悉的，能够熟悉林师傅做这道菜的味道，看来也没少去那边吃饭。
“过奖了，林师傅做这道菜可是比我专业多了，光是他的那口锅就知道他有多专精，不过你这道黄焖鱼翅做得相当不错。
特别是这汤，绝对是有独门秘法的，味道很绝！”
楚云风直接洞悉了这道菜的精髓，更是让两位万师傅领略到了他的厉害，赵天昊也同样如此：“不愧是楚师傅，果然是厉害啊！
对了，我还有个提议，咱们要不要再各自做一份点心出来呢，也让我们领教一下你点心上的功夫好不好？”
点心？
楚云风忽然有了一个恶趣味的想法，于是马上便同意了，不过接着问道：“你刚才不是还做了一道菜吗，怎么，不打算让我品尝一下？”
“哎哟，看我这记性，楚师傅，这是我做的菊花豆腐汤，请品尝！”
看到楚云风嘴角露出了一丝坏笑的表情，赵天昊忽然有了一种不太好的感觉......