第九百八十章：试做一下？ (第2/2页)
你难道不知道我可是朱师傅的徒弟，他手上的面点绝活可是学了不少，这凉面自然也是学过的，想考验自己吗？
“对，你先试着做一点儿吧，做出来的先不着急卖，给大家免费品尝一下。”
楚云风的话顿时让郭逵感到很郁闷，但是却让等待的客人们顿时兴奋了起来。
你这是看不起我咋的？
我先试做？
给大家免费品尝？
郭逵有些很不服气地瞪着眼睛看向了楚云风，然而他却丝毫不以为意，竟然还笑着对自己点了点头，仿佛在说我很看好你哦！
“做就做，大家到时候都好好尝尝，看看是我做的好吃还是他做的好吃？”
郭逵心里也是发狠了，颇有一种向楚云风宣战的架势，袖子都已经撸了起来，这架势一看就是要大干一场了。
客人们顿时就兴奋了起来，这刚刚准备取餐的一个小美女立刻问道：“郭师傅，一会儿我能尝一下不，这凑巧捧上了，给个机会呗？”
后面的一个小伙子也跟着说道：“就是啊，这凑巧捧上了，也算我一个呗。”
“算我、算我啊，我也碰上了啊！”
......
一连好几个人都说想要品尝自己做的凉面，郭逵一看这么多人给自己捧场，这心里那是叫一个得意，还回头给了楚云风一个挑衅的眼神。
看看，我的人气有多高，这么多人都在等着的。
“行、没问题，一会儿做出来了你们都能尝到，剩下的部分就等一会儿刚刚排队到这里的人了，看看后面谁的运气好。”
郭逵刚刚说完，这几个排队的人就欢呼了起来，今天在店里欢呼的人太多了，后面的人赶紧打听又出了什么情况，难道又有福利了吗？
消息传得很快，当后面的人得知有免费凉面可以品尝的时候，很多人都按奈不住了，都想让前面的人快一点儿，自己好进去看看情况。
可是点餐排队哪里有这么快，所以后面排着的人心里那个焦急啊，生怕去晚了尝不到一样。
今天外面排队的人可不少，所以小毛老板的店生意很不错，前来买水的人很多，而且她的服务也很到位。
大家都是喊一嗓子就可以了，她都是直接送到大家的手里，再扫码即可，这楚老板一开店，瞬间带动了店里的生意，比平时至少要好几倍。
当看到大家都这么期盼着那免费的凉面，小毛老板都微微地摇头，这凉面的味道可是不好说啊。
刚才给人送奶茶的时候就听到了里面的动静儿，这凉面可是郭逵做的啊，而且楚云风是让他试做一点儿出来。
试做！
这两个字尤其关键，小毛老板对于郭逵的厨艺还是比较了解的，因为在制作精品套餐的时候，郭逵是被楚云风提点最多的人。
难道楚老板是准备好好教导一下郭逵厨艺？
嗯，应该是这样了，他平时自己就是个大忙人，哪里有时间教人做菜啊，这郭逵运气可真好，碰到机会了，就看他能不能把握了。
笑了笑之后，小毛老板接着回到了自己店里，今天订单量太大了，得抓紧时间啊，没看自己都没去排队吃一品的美食吗？
对了，楚老板不是说有外卖吗，怎么到现在都还没开？
一会儿等外卖开了之后看看自己能不能抢到一个，抢一碗凉面和一碗冰粉就可以了，不过可千万别抢到这郭胖子做的，那自己估计得血亏了......
小毛老板还真猜中了楚云风的心思，还真是准备好好教导一下郭逵，让他提升一下厨艺。
这会儿处理好的食材有很多，还能坚持很长一段时间，所以郭逵可以做点儿其它的事情，正好让他好好学学这小吃三件套的做法。
别看这仅仅是很常见的三种小吃，但是想要将它们做到极致可不是那么简单的，但凡有一种做到极致了，光是开个小吃店这辈子都不愁吃喝了。
作为郭逵最好的铁哥们，楚云风自然不会藏着掖着，像今天这么好的机会当然想要让他好好提升提升。
今天想要教他制作传统川菜肯定是没那个条件，但是小吃不一样啊，小吃做起来简单，而且工序不复杂，速度还比较快，所以先好好考验考验他。
这小子还挺牛气的，一会儿看看做出来的成色怎么样，还自夸是朱师傅的得意徒弟，就怕朱师傅在这里尝到他做的凉面，狠狠地给他来两下......
楚云风一边处理着订单，一边时不时地朝着郭逵那边看一眼，这才看了两眼，心里就不由得叹了口气。
呵呵！
小样，一会儿看你怎么丢脸的。
郭逵丝毫不知道楚云风心里的想法，此时他兴致非常的高，这作为面点师傅，和面对于自己来说简直就是小儿科。
这制作凉面需要用到的碱面，所以郭逵在面粉上面撒了一些食盐和食用碱，然后加水开始和了起来。
面和好了之后便是揉捏和压制，这对于郭逵来说也很简单，当他认为面揉得差不多了之后，便开始用擀面杖擀起了面皮。
制作凉面可不能太厚，但是也不能太薄，当郭逵拿起这张不厚不薄的面皮查看一番之后，很是满意地点了点头。
于是他还很得意地朝着楚云风做了个眼色，却忽然发现楚云风嘴角露出了一丝笑容，似乎对于自己发出的信号不以为意？
这家伙，给我等着瞧！
郭逵还真是不信了，这凉面自己也跟朱师傅学过的，平时在酒店也经常在做，还不信自己做出来没你好吃？
上次在酒店搞“偷袭”的时候，虽然大部分都是朱师傅带着大家一起做的，但是和面收尾的时候是他亲自上手。
但是自己全程都是看在了眼里，也没有什么很难的，一会儿等着瞧吧。
于是郭逵将面皮放入了制面机，马上一条条圆形的面条便出来了。
下锅！
七八成熟之后便捞了起来，冷水瞬间过凉，沥干水分，用风机吹几下。
下油！
加入食用油进行搅拌，这时候便能够清晰地看到凉面变成一根根的独立个体，碱面的特性也显露了出来，金黄金黄的，看起来很是不错。
随后便是调料了，这个步骤郭逵自然也是很熟悉的，而且也是看到楚云风做了好几次，郭逵很熟练地将很多种香料调和在了一起。
最后淋入红油，搅拌，成型！
拿出十几个小碗，将凉面一一挑了进去，随后将料汁儿注入，撒上一点儿葱花，面对早已经等不及的客人说道：“来吧，大家请品鉴一下。”
谢谢的声音此起彼伏，然后十几碗凉面瞬间消失在厨台上。
郭逵双手插着腰，很是开心地看着大家，准备接受大家的赞美，心里也在想着一会儿怎么跟楚云风炫耀一番。
可是让他没想到的是，客人们仅仅是尝了一口，为什么就有人皱起了眉头？
为什么？？？