第九百七十九章：搭配失败 (第1/2页)
　　
　　“那他们是哪家餐厅的厨师，我可以去应聘啊，那到时候我可以过来帮忙吗？”
　　
　　董大力的话确实是让人眼睛一亮，这要是楚老板答应了的话，那么自己也可以推荐相熟的朋友去应聘啊。
　　
　　这到时候要真能够来一品做菜，说不定还能够打折呢，而且过来吃饭还有优惠也说不定啊。
　　
　　不过郭逵和胡月两人马上就笑了起来，胡月摇头道：“我们是星辰大酒店的，你想来应聘那是没问题，但是你得要过得了大魔王那关才行。”
　　
　　大魔王？
　　
　　一听这个称号似乎就有些恐怖啊，还要过关？
　　
　　董大力听出了胡月语气中的那份无奈，于是好奇地追问道：“就是说现在酒店还在招人是吧，这大魔王是谁啊？需要考些什么？”
　　
　　看到这人竟然还真的有去酒店应聘的样子，郭逵毫不介意地马上告诉了他：“这大魔王就是咱们后厨的扛把子，只要她点头，那你想进来就太简单了。
　　
　　不过想要通过她的考核可没那么简单，考核其实也很平常，就是一些跟厨艺有关的，你要真想去的话可以试试看。”
　　
　　一想到吴妈那种地狱级的考试，郭逵都忍不住想要打冷颤，具体的还是不说了，免得吓到了他。
　　
　　意外，真的很意外！
　　
　　董大力本以为这两位会阻挠自己去酒店应聘，可是没想到他们竟然还支持，只不过这个考核真的有像他们说的那么难吗？
　　
　　大魔王？
　　
　　有那么恐怖吗？
　　
　　“楚老板，如果真的考核进去了，可以来这店里做菜吗？”
　　
　　这件事儿如果确认了，那么董大力还真的很感兴趣，这星辰大酒店现在风头正盛，泰国做菜回来之后档次无形之中都高了很多。
　　
　　而且还能够跟一品强强联合，这对于厨师来说有着莫大的吸引力。
　　
　　楚云风也感到很意外，今天竟然会碰到对一品感兴趣的厨师，看他询问了这么多的细节，好像还真不是开玩笑的。
　　
　　这从泰国回来之后，慕晴也发现了酒店厨师不够用了，所以也在考虑再招一批人手，还没来得及发招聘信息呢。
　　
　　“没问题，我这店里对于星辰的厨师都是很欢迎的，如果你真的进了星辰，只要能够达到一品的要求，那就没问题。”
　　
　　这话没毛病，郭逵和胡月都是来帮忙制作套餐的，只要是厨艺过关，换人来都是没问题的，毕竟这两人也不是每天都有空的。
　　
　　而且长时间都是这两人，后厨那边的其它厨师也会吃味儿的，但是前提是厨艺能过关才行。
　　
　　但是现在看起来，后厨那边还真只有郭逵和胡月两人能达标，所以不少人都憋着一股劲儿，想要将厨艺给提升上去。
　　
　　慕晴之前告诉了自己这件事儿，还在偷笑着无意之中帮她提高了厨师们的积极性，果然是有激励才有动力啊。
　　
　　看看郭逵就知道了，能够在这么短的时间之内凑齐首付款，谁能够不眼红呢？
　　
　　真要是换做其他的厨师，在酒店至少也要工作好几年才行，而且还得节约一点儿，不然这首付哪里是这么容易就能够攒够的？
　　
　　“耶~！太好了，那我先跟酒店那边联系一下，确认了我就去试试。”
　　
　　董大力紧紧地握了下拳头，看来还真的是有想法了，接过楚云风推出来的平桥豆腐，感谢一声之后便去找位子了。
　　
　　郭逵看了看这位这么兴奋，不由得很认真地问道：“真的应聘上了你会让他过来帮忙？”
　　
　　楚云风转过头来笑了一下，点头道：“没毛病啊，只要是能够通过我的考核，这也没什么问题啊。
　　
　　关键的是要能通过才行，后厨那边只要有人能够达到标准，那都是没问题的。
　　
　　今后说不定还要经常出去做菜，光是靠你们两个肯定是不够的，咱们也得多培养一些后备力量才行。”
　　
　　胡月马上接话道：“这是要培养传统川菜的后备力量了啊，不准备搞个拜师仪式什么的？”
　　
　　说到这里之后，郭逵马上就明白过来，楚云风是准备将传统川菜发扬出去，让更多的厨师能够将这些菜品制作出来。
　　
　　但是他这样搞好像并没有什么收益啊，胡月说的确实很重要，这些经典菜品怎么能轻易就传了出去呢？
　　
　　“我觉得胡月说得对，最好是招一批人来专门培养，最好是刚刚入门的学徒，认个师傅，以后就叫楚氏门人，这样才能将传统川菜发扬光大嘛！
　　
　　不然像你这样随便就传出去了，大家都学会了，谁还会感激你啊，这可跟你在网上发的视频是两个概念啊。
　　
　　视频上面的东西大家看了不一定能够学得会，即便是有人天赋高学会了，但是一些技巧方面肯定是有漏洞的，味道上面会差了许多。
　　
　　但是你这手把手的教可就不一样了啊，你教人的时候可不会藏私，这想要知道一道菜中的难点那简直是太容易了。
　　
　　这慢慢地做总会达到标准的，时间一长的话就熟练了，到时候一离职就能够独立起来，光是靠一两道菜都能够一辈子吃喝不愁了。
　　
　　你难道就没有考虑到这些事情吗？”
　　
　　郭逵明显是着急了，胡月也是很认真地点了点头，认为郭逵说得很有道理，自己和郭逵跟楚云风毕竟关系不错，有些东西是心照不宣的。
　　
　　自己是吴妈的徒弟，而且在西餐上面造诣还不错，也跟楚云风有过很深的交流，楚云风对自己不藏私那是无话可说。
　　
　　郭逵就更不用说了，跟楚云风那是铁哥们，所以说教他做菜那也是没有任何问题的，但是其他人呢？
　　
　　跟你一不沾亲二不带故的，就平白将自己那顶尖的厨艺给传授了出去，换做是谁都会想不明白的。
　　
　　看到两人竟然如此紧张，而且还很有些打抱不平的模样，楚云风忍不住笑了：“传统川菜真的那么好学吗？
　　
　　你看看你们两个，学了也有一段时间了吧，到现在能够完全掌握一道菜吗？
　　
　　还不行吧？
　　
　　这传统川菜到了今天为什么快要消失了，你们难道就没有想过原因？
　　
　　其实最大的原因就是这个门户之见，大家都藏着掖着的，这让川菜怎么能够良性发展呢？
　　
　　如果到了今天都还是这样的话，川菜就会逐渐没落的，人多才会让川菜得到更好的发展，不是吗？
　　
　　而且我们也只是在前人的基础上躺着享福而已，这福都还没有享受到，怎么去谈创新呢？
　　
　　创新才是一个行业发展的源动力，不过我觉得你们说得也不是没有道理，找机会我也收点儿徒弟，慢慢地开始教吧。
　　
　　不过现在还太早了吧，我的厨艺也只能算一般，等到哪天我实力到了那个地步再说吧！”
　　
　　楚云风的一番话听得郭逵和胡月大眼瞪小眼，此刻才知道楚云风的心胸是真的大，为了川菜的发展能够奉献这么多。
　　
　　
　　
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