三峡文学

字:
关灯 护眼
三峡文学 > 美食小当家 > 第七百七十八章:华夏第一家

第七百七十八章:华夏第一家

  第七百七十八章:华夏第一家 (第1/2页)
  
  “没什么,继续回去好好睡你的觉吧!”
  
  看到楚月睡眼惺忪地走了过来,楚云风笑着逗她玩。
  
  “少忽悠我了,这么香我哪里睡得着,再说了,有好吃的怎么能少得了我呢?”
  
  楚月可不会上当,看到那一个个的小蒸笼立刻就将眼睛睁得大大的,三步两步就跑了过来,眼里哪里还有一丝睡意?
  
  “哇塞,粉蒸肉啊?
  
  怎么这么晚了还做这种好吃的,还要不要让人保持身材了?”
  
  楚月说归说,手上动作一点儿都不慢,拿起筷子就开始行动了,将老妈刚刚弄好的一笼取了过来,微微将大蒜和红油拌了一下就夹了一块入口。
  
  “太香了,这,烫、烫、烫,唔、唔、唔,好吃、好、好吃......”
  
  抢着吃就是有风险,虽然被烫得在原地跳来跳去,还用手不停地给自己扇风,但是却无法阻止楚月那兴奋的吃货精神。
  
  “你慢点儿,又没人跟你抢,太晚了,吃一笼就行了啊,明天早上起来再吃,我到时候再做几个夹馍,吃起来味道更棒。”
  
  夏总看到楚月那耍宝的样子,忍不住轻轻地拍了她两下,这不提还好,一提到夹馍,楚月眼睛又发出了精光,看来今晚估计是要兴奋得睡不着觉了。
  
  “夹馍?
  
  有意思,这粉蒸牛肉放到夹馍里面吃确实风味儿更不一样,好像西北那边就有这样的吃法,叫做肉夹馍,很是有点儿特色。”
  
  楚云风一直都知道西北那边有一道非常著名的小吃叫做肉夹馍,但是具体是怎么做的不太清楚。
  
  倒是蓉城的大街小巷也有不少挂着肉夹馍招牌的小摊摊,同样是用这样的小蒸笼,一般都是有两种口味儿。
  
  粉蒸牛肉和粉蒸肥肠!
  
  当客人想要吃的时候,从蒸笼上取一个下来倒进餐盘,然后在上面撒上一点儿葱花儿和香菜,再加上一点儿辣椒面和花椒面。
  
  随后就用筷子拌匀起来,最后从下面取出一个已经开口了的夹馍,对着餐盘将上面的肉赶进去,一个蓉城版本的肉夹馍就做好了。
  
  这种版本的肉夹馍在川内地区随处可见,让人一度认为这就是西北有名的那道经典小吃。
  
  然而有一次楚云风路过街边摊的时候,听到了一名说着正宗西北口音的人说这其实不正宗,不仅食材不正宗,就连夹馍也不正宗。
  
  果然,老妈马上就回应道:“这只是我们川内地区的吃法,是借鉴过来的,不是那种最正宗的肉夹馍。
  
  正宗的肉夹馍其实用的是猪肉,而且是炖出来的,还要加不少的香料和配料呢!
  
  而且夹馍的做法跟这边也有很大的不同,那边的面食比较好吃,做出来的馍吃起来口感都不一样,没法比的!”
  
  夏总道出了真实内情,让楚云风这才知道其中的区别原来这么大,竟然连食材都不一样。
  
  “那正宗的猪肉夹馍馅会做吗?”
  
  楚云风有些好奇,嘴里细细地品尝这粉蒸肉的各种味道和口感,也不忘记满足自己的好奇心。
  
  “不会做,没机会接触过,毕竟咱们这边是是以米饭为主食,西北那边是以面食为主食,两边的饮食习惯不一样的。”
  
  夏总很快就否定了,主要原因还是地域性的差别,平时没有过多地关注过。
  
  “你们不吃吗?不吃我吃了啊!”
  
  楚云风跟老妈在闲聊,吃得比较慢,倒是被楚月给钻了空子,最后两笼全都被她给顺过去了。
  
  “没听见老妈刚才说的吗?让你只吃一笼,小心长胖睡不着觉!”
  
  楚云风和夏总都没有刻意去阻止她,只有楚云风“着重”提醒睡不着觉的问题,但是楚月似乎并不当回事儿。
  
  “没事儿、没事儿,美食当前哪有不吃的,本姑娘的睡眠一向很好,哪里会有睡不着的时候啊?
  
  不存在!”
  
  楚月毫不在意地回答了起来,将两笼牛肉倒进餐盘之中,蒜水加了进去,红油也倒了不少,最后还滴了几颗醋!
  
  “唉~!可惜了,要是再能有点儿米饭或者是夹馍就好了,这吃饱了才能睡个美容觉啊!”
  
  楚月尤为可惜地叹了一口气,脸上却露出了兴奋的表情,似乎很是期待明早的美餐。
  
  楚云风跟老妈两人对视一眼,不由得很默契地笑了起来。
  
  这让她少吃一点儿不信,晚上谁难受谁知道!
  
  果然,在将厨房收拾干净了之后,三人各自回房间睡觉。
  
  到了凌晨时分的时候,楚云风和夏总的房间都很安静,而楚月的房中则是传出了叹气的声音。
  
  “唉~!怎么感觉肚子有点儿胀气啊?
  
  唉~!怎么这肚子有点儿咕咕叫啊?
  
  唉~!我怎么有点儿睡不着觉了啊?”
  
  楚云风要是这会儿听到这些感慨的话,一定会反问谁让你放这么多红油的?
  
  谁让你吃这么多牛肉的?
  
  红油太过于刺激,晚上会失眠,而牛肉不太容易消化,吃这么多不是雪上加霜吗?
  
  就这样还想能好好睡觉?
  
  于是乎,在家爱睡懒觉的楚月第一次起得这么早,楚云风和夏总两人一早看到她就忍不住笑了起来,很不厚道的那种。
  
  “昨晚失眠了吗?怎么看着都有黑眼圈了?”
  
  楚云风实在是忍不住,笑起来又想忍住确实是很辛苦,让楚月连忙找了个能映出自己模样的地方看了一眼,然后尖叫一声跑掉了......
  
  “嗯~!不错啊,加了一个馍之后感觉都不一样了,好好吃啊!”
  
  楚云风仅仅是尝了一口就赞叹了起来,老妈的手艺确实不凡,更重要的是自己潜意识之中“妈妈的味道”在逐渐加深印象。
  
  “慢点儿吃,来,喝杯牛奶,别噎着了!
  
  这馍还是要用陕北的炉子烤出来才好吃,咱们没那个条件,将就凑合着吃吧!”
  
  虽然都叫做夹馍,但是面粉、水质、空气以及炉子等等一些列条件的制约,夏总还是觉得有点儿小遗憾的。
  
  对于自己的孩子,总是想把最好的东西给他们,而对于楚云风,更是想把多年缺失的母爱补偿回来。
  
  “真的很好吃,我要慢一点儿吃,争取多吃一点儿!”
  
  楚云风的话让夏总开心得笑了起来,知道他是在恭维自己,同时也是想跟自己多待一会儿。
  
  
  
  (本章未完,请点击下一页继续阅读)
『加入书签,方便阅读』
热门推荐
回到过去变成苟 年代娇宠,娇软美人被糙汉宠野了 盖世狂龙 宋惜惜战北望全文免费 修士家族 全职法师之我是莫凡他姐 快穿炮灰:反派大佬被迫从良 叶星语封薄言免费阅读 林氏家族修仙路 风流杀神