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第七百四十八章:舔盘子?

  第七百四十八章:舔盘子? (第2/2页)
  
  以往被评选上星级的餐厅,哪一个不是有着自己独特的精致菜品?
  
  别说菜品了,光是餐具和摆盘都能够让人眼花缭乱,视觉上的享受都能够让人流连忘返。
  
  再加上精心烹制的高端食材以及秘制的独特烹饪手法,这才是上星的关键步骤。
  
  还有的餐厅,会花费千万以上的资金进行装修,可见用餐环境的舒适,这也是一个让人无法忽视的地方。
  
  虽然米其林对于三星的评定并不是以餐厅的装饰风格和档次来恒定,主要还是以厨师的菜品和厨艺来评选的。
  
  但是很多时候也不能否认一个良好的用餐环境对于星级的评定还是有很大帮助的。
  
  现在来看,目前最大的问题在于,一品单单是做家常菜就已经这么牛了,竟然还有精品套餐的菜式,这不是让人仰望般的存在吗?
  
  而且这里的用餐环境?
  
  好吧,这就不说了,肯定是及不上那些精致装修,并且位置极好的餐厅。
  
  但是这些都不能掩盖它那锋芒毕露的菜品,以及那巅峰造极的厨艺。
  
  这是玛丽能够用到的最高的词汇来表达自己心中的认可。
  
  可是报告、报告、报告!
  
  这该死的报告该怎么写呢?
  
  玛丽陷入了沉思之中。
  
  另外一边,楚云风此时已经暂时停止了做菜,而是再次来到了刚刚租下来的仓库。
  
  上午跟王晓光将合同签订了之后,楚云风就联系了郝名名,并且找了一家装饰公司和一直合作的运输公司。
  
  这会儿所有人都已经到场,然后楚云风开始将自己的装修计划跟大家交底。
  
  时间非常的紧张,明天晚上就要投入使用,所以大规模装修是不可能的了,不过用墙纸和投屏来替代还是没问题。
  
  跟大家沟通了一下细节之后,楚云风又匆匆地离开了,这里交给了郝名名负责,此时的店里送来了一批货,还要回去好好检验一番。
  
  “楚老板,货到了,你检查一下看看有没有什么问题?
  
  这批货我可是直接从景德镇那边给你拉过来的,中途没有换车,而且这一路都开得很平稳,你就放心吧。”
  
  说话的司机姓曹,中年大叔,发际线后移得很厉害,第一次楚云风跟景德镇订货之后,运输的就是他。
  
  曹司机开车很稳,第一次交货的时候楚云风就很满意,所以这一次专门点名要他来运输。
  
  而这一批货价值不菲,可是让老曹赚了不少,当然会很感谢楚云风了。
  
  “你开车我还不放心吗?全部打开看看吧。”
  
  楚云风虽然很放心,但是签订的协议上注明了到货必须开箱验货,否则不予赔偿,所以楚云风也只好全部打开。
  
  这一批瓷器是楚云风为这一次中式套餐以及传统川菜专门定制的,由于信誉良好,加上对方也知道楚云风不差钱,所以在楚云风付了几十万的预付款之后,就开始制作了。
  
  几百万的定制瓷器说做就做,最主要是对方一点儿都不担心楚云风给不起钱,因为精品店那些古玩摆在那儿的。
  
  这样的大客户当然是会有特殊待遇的,否则,不给开模的钱,不给50%以上的货款,估计是没哪家愿意做货的。
  
  加上这一次楚云风是自己设计,所以省去了更多的时间,景德镇那边也是很开心的。
  
  “哇塞,这也太漂亮了吧?”
  
  “好好看啊,我好喜欢那青花的颜色。”
  
  “金色的那款我最喜欢,看起来好有皇家御贡的感觉啊。”
  
  “天哪,这些造型也太漂亮了吧,你看看那些小盏,上面放上蜡烛肯定有不一样的效果。”
  
  ......
  
  一件件精美绝伦的瓷器呈现在众人眼前之后,引发的惊叹声此起彼伏,可以想象当它们用来盛放精美的菜式之时,又会是如何的惊艳呢?
  
  “来了、来了,麻烦大家让一让、让一让!
  
  楚老板,你定制的漆器和木器也到了,开始验货吧?”
  
  又是快递到了?
  
  快递小哥搬着一个硕大箱子挤了进来,大家朝着外面看去,车上似乎还有几大箱呢。
  
  “等等,别搬进来了,这里放不下了,先放到对面去吧。”
  
  楚云风赶紧阻止了快递小哥,这会儿店里的人太多了,拿进来之后太过于拥挤,万一把瓷器搞碎了可就得不偿失了。
  
  这些也是楚云风专门为套餐和传统川菜设计和定制的,当这些木器组合起来之后,会有小桥流水、亭台楼榭等等精致的造型。
  
  会让菜品的呈菜效果达到一个更深的意境,让人感受品尝到菜品美味儿的同时还能够感受到意境的优美。
  
  这些由胡月和郭逵两人负责验货,自己一箱箱地检查了每一箱的瓷器,然后一一将它们给放进了橱柜之中。
  
  “曹哥,货没问题,谢谢了啊!”
  
  在收货单上签字之后,楚云风跟老曹道了声谢,这批货要是路上被碎了的话,对自己的计划影响可是很大的。
  
  “该我说谢谢你才对,要不是你专门点名的话,这一趟美差可是轮不到我的。”
  
  老曹拿到签字单之后哈哈大笑,这跑一趟等于能赚平时跑其它地方两趟的钱,当然很开心了,不过前提是这批货完好无损。
  
  送走了老曹之后,胡月和郭逵两人也回到了店里,示意那批木器和漆器也没问题,只需要找个时间稍微安装一下就好。
  
  这一批瓷器给了里昂、乔伊和玛丽三人很大的震撼,三人立刻感受到了一家冉冉升起的新星餐厅,已经开始将其它的高级餐厅给碾压了下去。
  
  这些餐具太精美了啊,而且件件都是价值不菲。
  
  很多三星餐厅的餐盘也能达到一两千一个,但是数量也不多,可是一品这里一个起码也是要三四千了。
  
  更别说特别精致的那几款,估计一个都要上万!
  
  要不要这么豪横啊?
  
  还给不给其它餐厅活路了?
  
  一家街边的餐厅用这么好的瓷器,你让那些在繁华路段的高级餐厅情何以堪?
  
  不过三人似乎还不知道,其实这里面很多餐具都是给精品店准备的......
  
  然而让三人更加警惕的是,就在楚云风三人刚刚回到厨房的时候,有两人走到厨台前自报家门,顿时让三人产生了不好的预感。
  
  特别是里昂,心跳的速度立刻加快,一种危机降临的感觉瞬间袭来。
  
  “楚老板你好,我们是黑珍珠指南组委会的,有件事儿想跟你商量一下。”
  
  
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