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第538章:传统的炊具

  第538章:传统的炊具 (第1/2页)
  
  夏羽正在清洗一个很大的木桶。
  
  这木桶,也叫饭甑,通俗说就是饭桶,汉民族的传统炊具,流行于南方各地,用杉木的木条紧箍而成。如今夏羽清洗的这个,足有一人高,双手环抱勉强能围住。
  
  用毛刷里外仔细清洗一遍。奇怪的是,在附近的千代爱知,嗅到了一股淡淡的蜂蜜清香,清洗木桶的水似乎并非纯净水。
  
  这东西是夏羽自己鼓捣的。
  
  什么,你说木匠活?
  
  其实数月前在琢磨《大魔术熊猫豆腐》食谱所用到的木头模具时,夏羽就把自己的木匠技巧开发得差不多了,所谓熟能生巧就是这么个回事。
  
  直播镜头对焦而来,薙切蓟也在看围绕木桶清洗的少年,而后,只见他伸手进去,咔的抽出一层层用竹篾编织而成的隔层。
  
  所谓竹篾就是竹皮,镜头对来,一层层的竹篾隔层,赫然全是孔洞如同蜂巢,正当观众议论纷纷不知这木桶、竹篾层有何用处时,夏羽就用实际行动告诉他们——
  
  用小碗舀起闪闪发亮的「星米」。
  
  “哗——”
  
  米粒倾泻在竹筐里,发出悦耳声息,然后,夏羽含笑地,手掌一抚而去,米山顿时被摊平,而且,令人眼珠子大瞪的一幕出现了。
  
  一粒粒米,赫然钻进了竹皮之间的小孔洞!
  
  手掌再抚摸一遍,更多米粒稳稳镶嵌于孔洞里,一往望去,每一粒米都被隔开,没掉落被卡住,密密麻麻分布于竹篾上,多余的米则被夏羽细致的挑出,放到下一层竹篾上。
  
  如此循环,夏羽脸色专注,认真的他心无旁骛。
  
  场下,朱青看得惊呆了,喃喃道:“怪不得昨天他背着我,在别墅仓库神神叨叨的,原来是在制作这些怪东西!”
  
  目光扫向竹篾,又看看传统的炊具——饭甑。
  
  朱青忍不住一合白皙手掌,目中写着惊叹,写着佩服,低笑道:“我这个外甥呀,脑袋里鬼点子还真是多!”
  
  谁说不是呢。
  
  即便不知道‘饭甑’为何物的堂岛银、才波城一郎,见夏羽将米粒镶嵌在竹篾网上,不由地对视抽凉气。
  
  「星米」要隔开清洗,隔开蒸煮的难题,赫然被小工具巧妙的化解了。
  
  “卧槽,大妙啊!”
  
  嘉宾席,金田瞬毫无自觉一拍大腿喝彩。
  
  郁金香秀眸目光猛烈的闪烁,语露一丝激动道:“这的确是巧妙驾驭「星米」的工具。是竹子材料的话,无味道,无污染,即便「星米」再脆弱易碎,于烹煮中都不会被玷污。”
  
  的确如此,
  
  竹子就是神奇之物,可直接用来做竹筒饭。当然,以后夏羽获得《豆腐三重奏》食谱时,亦需特别准备一把竹刀,切割豆腐,让豆腐不沾铁腥味。
  
  “这个少年……”
  
  “没想到难题就这么被破解了!”
  
  “那种炊具,有一种古老的气息。”
  
  评审席,IGO、美食会的评审发言。
  
  居中的评审长,古川慎一郎亦目露难言的欣赏。
  
  听着隔壁评审们的赞叹,第六张椅子上的薙切绘里奈,悄悄地握紧了粉拳,脸颊泛起一丝似乎是激动、兴奋的红晕。
  
  开局顺利!
  
  “哼!”
  
  薙切蓟好不容易收回目光,脸色难看。
  
  “只是初步驾驭而已,等会的烹煮环节,看你如何掌控火候——”扫过夏羽料理台旁边的石头疙瘩灶炉,再看看搁在旁边的传统风箱,薙切蓟表情说不出的怪异,似嘲讽,似不屑。
  
  
  
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